سوداساز

سودا یا آب گازدار یا کربن‌دار، یک نوشیدنی نیروبخش است که جایگزین خوبی برای نوشیدنی‌های سبک قنددار به شمار می‌آید.

با این حال برخی می‌گویند این نوشیدنی زیان‌هایی نیز برای سلامت انسان دارد.

آب کربن‌دار، آبی است که تحت فشار، با دی اکسید کربن پر می‌شود.

این کار یک نوشیدنی پرحباب و جوشان به دست می‌دهد که نام‌های مختلفی به آن داده‌اند از جمله سودا.

به اغلب انواع آب‌های گازدار نمک اضافه می‌کنند تا طعم بهتری حاصل شود.